segunda-feira, 27 de maio de 2013

Lancheira nossa de cada dia!

Bom dia mamães....

Hoje segundona brava, acordei atrasada, então não deu pra caprichar muito na lancheira da filhota.

Mas, segue a lancheira de hoje:

 



Ai tem pão de árvore (não com sabor de árvore, mas em formato de árvore, rsrs) com requeijão, mickey de cenoura , morangos e toddynho vitamina.

Geralmente não gosto muito de mandar coisas industrializadas, mas com a correria, às vezes mando um toddynho de caixinha, uma água de coco de caixinha e quase nunca um suco Kappo ou Laranja Caseira ( da Dell Valle), nos dias que não tenho tempo de fazer um suco natural ou pra ela não enjoar do suco natural.

Uma dica, pras crianças comerem sempre o lanchinho é investir na criatividade.Eu, por exemplo, tenho vários cortadores de biscoito, de pão, de bolo, em formatos variados, como: Mickey, árvore, estrela, flor, dinossauro e coração. A Manu adora os lanchinhos e não volta nada pra casa....

Vale também fazer pães caseiros em formato de bichinhos, pizzas com carinhas e bolos coloridos...

Espero que gostem das dicas....

Beijinho! 

sábado, 25 de maio de 2013

A importância do café da manhã para ps pequenos.

Booa taarde!

Hoje a aventura começou cedo, pois a Manu acordou ás 07:00, rsrs.

Bom, hoje trouxe um assunto que acho muito importante: café da manhã dos pequenos.

A Manu estuda de manha e muita das vezes quer sair de casa sem comer nada.... Eu fico doidinha tentando convence-la a comer, rsrs...

Por isso invisto tanto na lancheira, pois as vezes ela não come tão bem no café da manha....

A importância do café da manhã


A formação do hábito alimentar começa na infância. Estudos mostram que pular essa refeição aumenta o risco da criança se tornar obesa

Ana Paula Pontes e Heloiza Camargo

 Shutterstock


Seu filho não toma café da manhã todos os dias? Fique atenta. Estudos têm mostrado que o hábito de não fazer essa refeição aumenta o risco de a criança ter sobrepeso, uma vez que, ao pular o café, ela exagera na seguinte, consumindo também mais calorias e gorduras. A especialista em nutrição materno infantil, Rose Patin, cita outro estudo, realizado na Alemanha com cerca de 4500 crianças entre 5 e 6 anos, que comprovou algo semelhante. No grupo daquelas que faziam menos de três refeições por dia a incidência de obesidade era de 5%. Já entre aquelas que faziam 5 refeições ou mais esse número baixava para 2%. “A refeição mais omitida é o café da manhã”, explicou Rose. 

No ano passado , em uma enquete feita pelo site da CRESCER, os internautas responderam que 71% de seus filhos não se alimentam antes de ir para a escola. Para a especialista, a culpa é dos pais. “Principalmente crianças pequenas, com 2 ou 3 anos, precisam de estímulos e não podem simplesmente se recusar a comer. É importante que desde cedo, a partir dos 6 meses, os responsáveis por elas comecem a ofereceralimentos saudáveis”, afirma Rose. A nutricionista ainda explica que quanto antes os bebês forem acostumados a ingerir produtos naturais e ricos em nutrientes, como os integrais, eles vão se acostumar com eles com mais facilidade. 

Entre os alimentos mais indicados para as crianças estão aqueles com fibras, os chamados carboidratos complexos, que ajudam no desenvolvimento. Encontrada principalmente nas frutas e hortaliças, as fibras ajudam num melhor funcionamento do sistema gastrointestinal e fazem com que a sensação de saciedade seja mantida por mais tempo. A especialista Rose Patin indica que há estudos que comprovam que em grupos de crianças que consomem menos fibras alimentares há maior prevalência de obesidade. Um dos motivos disso, alerta a nutricionista, é que há um movimento mundial de diminuição no consumo de legumes, também fontes de fibras. “Em 1961 a ingestão diária ficava em torno de 25 gramas, duas décadas depois esse número caiu para 17 gramas”. 

Ficar muitas horas sem comer também faz mal. Segundo o nutrólogo Celso Cukier, do Hospital Albert Einstein, os estoques de glicose no organismo começam a reduzir a partir de três horas de jejum. Assim, depois de uma noite de sono, é provável que seu filho tenha ficado em média 8 horas sem se alimentar. “Com a atividade física na escola, mais a falta de comida, há risco de hipoglicemia (baixo nível de glicose no sangue). Tontura, náusea e até desmaios podem aparecer”, diz. Além disso, a criança pode ter alteração no humor e dificuldade para se concentrar. 

Dicas para ensinar a criança a comer de manhã 

Se o seu filho não tem costume de se alimentar pela manhã, é hora de mudar esse hábito. “Em primeiro lugar, explique para a criança por que essa refeição é fundamental. Além disso, os pais precisam insistir, de forma amigável, para que o filho coma alguma coisa”, afirma Celso. 

Você pode oferecer um leite com achocolatado ou batê-lo com uma fruta de que ele mais gosta. É importante também incluir um cardoidrato nessa refeição. Lembre-se que você é o exemplo: as escolhas e os hábitos da criança dependem muito do que elas vêm os pais fazer e comer. 

Outra dica é, sempre que possível, diminuir o consumo de açúcar e aumentar a quantidade de fibras no café. “Faça substituições. Em vez de 3 colheres de achocolatado, comece a colocar somente duas. Inclua sempre uma fruta: ela garante vitaminas e fibras alimentares”, diz Rose Patin. 

Está faltando tempo pela manhã? Uma sugestão é deixar a mesa do café preparada na noite anterior e pedir ajuda do seu filho. Faça com que esse momento seja um encontro saudável da família e sem pressa. Comer correndo desestimula. Para ajudar você, confira abaixo um cardápio semanal para a primeira refeição do dia da criança: 

Segunda-feira: leite integral com achocolatado, pão com manteiga e meio mamão 
Terça-feira: vitamina de leite, banana, aveia e maçã e biscoitos de água e sal 
Quarta-feira: iourgute natural, pão com requeijão e goiaba 
Quinta-feira: cereal com leite, morango e banana 
Sexta-feira: suco de laranja e pão com queijo branco

Este texto eu tirei da Revista Crescer e você pode conferir na integra aqui.

Beijinho e bom final de semana!!! 

sexta-feira, 24 de maio de 2013

Dia da guloseima- Lancheira de sexta!

Confesso que as vezes ( na maioria delas, rs) sou uma mãe chata com a alimentação...
Mas a Manu come super bem....
Então na sexta, eu libero algumas besteiras, como balas, salgadinhos , etc...
Segue a lancheira dessa sexta:





Ai tem: sushi de pão( que ela ama, rs), uvas Niagara ( a preferida dela) e balas de goma.
Pra beber, suco natural de maracuja.

O sushi de pão é a coisa mais fácil que existe de se fazer...

Esses ai são de presunto e queijo com requeijão...

Pra fazer 5 rolinhos ( como estes da foto), voce vai precisar de :

1 fatia de pão de forma sem casca
½ fatia de mussarela
½ fatia de presunto
Requeijão.

Modo de fazer:

Abra um pedaço de papel filme, coloque o pão e cubra com outro pedaço de papel filme.
Com um rolo de macarrão, achate o pão (isso mesmo), até ficar bem fininho.
Retire a o pedaço de papel filme de cima e passe o requeijão.
Por cima, coloque o presunto e o queijo, enrole com a ajuda do papel filme e coloque na geladeira por uma hora.

Na hora de por na lancheira, basta cortar...

Obs, tem gente que passa o rolinho no gergelim, queijo ralado ou na cenoura...

Eu geralmente não passo em nada, mas fica a critério.

Você tbm pode rechear com patê de atum, geléia , frango ou o que a sua criatividade mandar....

Beijinhooo!!  

1° POST- O INICIO

Acho que primeiro, eu devo me apresentar, rsrs...

Sou a Ju ( como me chamam, rs), tenho uma filhota linda, maravilhosa, deliciosa e cheirosa
chamada Manuella, loira e de olhos verdes, que tem 2 aninhos. (mãe coruja atacando, rsrs).
Sou casada com o Gui, aquele chato lindo e que eu amo, rsrs..
Bom, pensei milhares de vezes em fazer um blog, desde que essa historia de blog’s começou...
Mas nunca levei a frente....

Esse ano minha pequena entrou na escola e eu precisava levar lancheira...
Eu comecei a ter dificuldades para mandar o lanchinho dela, pois depois da 1ª semana a criatividade acaba..,

Então, pesquisando na net achei algumas coisas bem legais e resolvi criar esse blog para dividir minhas experiencias com outras
Mamães na mesma situação.

Um blog sobre alimentação saudável dos pequenos, filhos, receitinhas coringas ( pros baixinhos e pros grandinhos, troca de experiências e outras coisitas de mãe..